В МОУ "Атемарская СОШ" прошел школьный этап республиканского конкурса "Секреты семейного завтрака".
По результатам работы компетентного жбри, победителем школьного этапа конкурса стала ученица 3а класса Кипайкина Таисия.
Именно ее творческий и полезный завтрак будет представлять нашу школу на республиканском этапе.
Ссылка на пост победителя ВК.
В чем секрет семейного завтрака? На этот вопрос нам ответит семья Кипайкиных МОУ ""АТЕМАРСКАЯ СОШ ".
Всем известно, что завтрак - самый важный приём пищи за весь день. То, что попадает в организм с утра, будет насыщать его и дарить заряд бодрости на целый день. Поэтому завтрак быть вкусным и полезным, а также по максимуму состоять из полезных продуктов.
Блюдо "Шакшука" - идеальный полезный завтрак для всей семьи.
Ингредиенты:
- помидоры 3 шт;
- болг.перец 1 шт;
- баклажан 1/2 шт.;
- яйцо куриное 4 шт;
- лук репчатый 1 шт.;
- чеснок 2 зуб.;
- зелень по вкусу;
- соль по вкусу;
- специи по вкусу;
- масло раст. 20мл.;
- сыр рикотта 30-40гр..
Рецепт приготовления:
1. Подготовим ингредиенты для приготовления Шакшуки.
2. Нарежьте репчатый лук и чеснок, выложим в разогретую раст.маслом сковороду. Обжаривайте лук с чесноком до прозрачности 3-4 минуты.
3. Помидоры, болг.перец, баклажан нарежьте кубиками. Овощи выложить в сковороду.
4. Посолите по вкусу, добавьте специи. Хорошо перемешайте и тушите овощи 3-5 минут.
5. Сделайте небольшие углубления и осторожно разбейте яйца, чтобы не повредить желтки.
6. Жарьте шакшуку на минимальном огне, пока белки не "схватятся", а желтки останутся жидкими.
7. Готовую шакшуку посыпьте зеленью и сыром, подавайте к столу горячей.
Приятного аппетита!
#секретысемейногозавтрака
#готовимдома
#семейныерецепты
#вместеиспользой
#здоровоепитаниевшколеидома
Фотографии
